Cette broche ou fourchette du tourne-broche est préconisée pour les marques de four :BRANDT, DE-DIETRICH, DEDIETRICH, FAGOR, FRIGICOLL, SAUTER, VEDETTE.
Elle pèse 799 grammes.
Ses dénominations commerciales les plus courantes sont : 74X2383.
859 modèles de four utilisent cette broche ou fourchette du tourne-broche.
Les fours DE-DIETRICH DOD448BG11 se distinguent par leur technologie de cuisson par convection, leur fonction de cuisson à la vapeur, ainsi que leur système de nettoyage par pyrolyse, offrant ainsi une cuisson uniforme et une facilité d'entretien. La broche 74X2383, quant à elle, est conçue pour optimiser les performances de ces technologies en assurant une gestion précise des températures et des cycles de cuisson, garantissant ainsi des résultats culinaires d'exception.
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