Cette plaque à patisserie est préconisée pour les marques de four :BRANDT, DE-DIETRICH, DEDIETRICH, FAGOR, SAUTER.
Elle pèse 1199 grammes.
Ses dénominations commerciales les plus courantes sont : 72X4269.
182 modèles de four utilisent cette plaque à patisserie.
Les fours DE-DIETRICH DOD798X3 se distinguent par leur technologie de cuisson par chaleur tournante, leur fonction vapeur intégrée, ainsi que leur système de nettoyage pyrolyse, offrant ainsi une cuisson uniforme et une facilité d'entretien. La plaque à pâtisserie 72X4269 est conçue pour optimiser ces technologies en permettant une meilleure circulation de la chaleur et une cuisson homogène des préparations, tout en étant adaptée aux dimensions spécifiques des fours pour un usage parfait.
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