Spécifications
Cette sonde de temperature est préconisée pour les marques de four :ARTHUR-MARTIN, ARTHURMARTINELX, ASKO, BRANDT, DE-DIETRICH, DEDIETRICH, FAGOR, FRIGICOLL, GORENJE, HAKA, PHILIPS, SAUTER, VEDETTE.
Elle pèse 39 grammes.
Ses dénominations commerciales les plus courantes sont :
288923, 74X3433, AS0111141, 72X8769.
1368 modèles de four utilisent cette sonde de temperature.
Les fours
FAGOR 5H-741B1-E se distinguent par leur technologie de cuisson à chaleur tournante, permettant une répartition homogène de la chaleur, ainsi que par leur fonction de cuisson à la vapeur qui préserve les nutriments des aliments tout en garantissant une texture optimale. La sonde 288923 est compatible avec ces technologies, car elle permet de contrôler précisément la température interne des plats, assurant ainsi une cuisson parfaite, tant en chaleur tournante qu'en cuisson vapeur.